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【苏宁】冷链仓+门店+即时配送 苏宁冷链物流新玩法 |
【suning】2018-10-8发表: 冷链仓+门店+即时配送 苏宁冷链物流新玩法 家住杭州的王大妈今年60岁,最近正准备和学生时代的老闺蜜家中小聚。为了迎接老朋友的到来,王大妈提前一天就把菜单写好。由于腿脚不便,特意打电话给儿子,要他一大早就开车载她去市场买最新鲜的食材。 冷链仓+门店+即时配送 苏宁冷链物流新玩法冷链仓+门店+即时配送苏宁冷链物流新玩法家住杭州的王大妈今年60岁,最近正准备和学生时代的老闺蜜家中小聚。 原来儿子早就注意到了家附近新开的苏宁小店为用户提供“当日达”、“次晨达”配送服务。 这不仅省去了大量的时间留给大妈精心准备美味菜肴,最重要的是,让腿脚不便的王大妈免去了采购过程中的劳累,还在最短的时间内拿到了最新鲜的食物。 此时,仅仅是大量“引进”已经不能从根本上解决广大消费者真正的消费需求了。 如何在保证产品丰富度的同时满足消费者“速度快”、“鲜度高”的需求,成为了众多商家不得不面临的问题。 在冷链物流中,产品在生产、贮藏、运输、销售等各环节中,始终处于特定的低温环境,这就在最大限度上确保了产品质量、减少了损耗。 另一方面,面对我国每年1000亿果蔬损失额,如何完美地构建农户、商家、消费者之间的经济链条,促进生鲜市场健康、平衡的发展,这都是冷链物流能够发挥巨大作用的地方。 如今年中秋节期间,针对对保鲜具有极高要求的大闸蟹,苏宁物流全国范围内建设的智慧化物流基础设施网络保证了鲜活大闸蟹在48小时内就能搬到用户的餐桌,上海、南京、苏州等地用户则最快4小时就能吃到新鲜打捞的大闸蟹。 (苏宁冷链物流为苏鲜生生鲜食材保驾护航)据苏宁冷链负责人姚杰透露,在解决了大闸蟹“第一公里”品质把关问题后,一张全国性冷链物流大网协同大闸蟹生产、加工、运输、仓储、配送等环节的高效配合尤为重要。 苏宁在2017年4月在徐州推出了首家“苏鲜生”精品超市,正式进军生鲜市场。 目前,苏鲜生已经实现了在全国58个大区本地生鲜特产的采购,同时还拥有数千名买手深入全球23个国家147个产地源头、100多个海外基地直采优质食材。 由于冷链物流中的商品在流通过程中需要遵守3t的原则(流通时间time、贮藏温度temperature和产品耐藏性tolerance),苏宁的工作人员不仅会对每一批进入冷链仓的商品都进行严格的温度监控。 为了能尽快将产品送到消费者的手中,苏宁首先会将产品送到覆盖社区的苏宁小店,通过苏宁小店完成“最后一公里”的物流配送服务。 而如今,苏宁已在全国建成45座冷链仓,辐射范围扩大到全国173个城市,再配合上在全国遍地开花的苏宁小店,自然也将有越来越多的消费者能够享受到苏宁冷链物流的即时配送服务。 同时,通过苏宁打造的“冷链仓+门店+即时配送”的物流模式,用户享受到“分钟级”即时配送服务也指日可待。 (【suning】更新:2018/10/8 17:09:22)
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